ディナー西欧料理ラ・コリーナ

【今月のメニュー】

本日のアミューズ

新玉ねぎのパンナコッタ　ホタルイカ添え

蝦夷鮑のソテー　パセリソース

平目のヴァプール　海苔と胡麻のクルート
コキアージュソース

国産牛サーロインステーキ　ジュのソースとふき味噌添え

本日のデザートと小菓子

パン

コーヒー又は紅茶

￥14,200

【今月のメニュー】

本日のアミューズ

甲州信玄豚のパテ　桃のヴィネグレット

新玉ねぎのスープ

平目のヴァプール　海苔と胡麻のクルート
コキアージュソース

国産牛サーロイン　ジュのソースとふき味噌添え

本日のデザート

パン

コーヒー又は紅茶

￥11,600

【今月のメニュー】

本日のアミューズ

甲州信玄豚のパテ　桃のヴィネグッレット

新玉ねぎのスープ

真鯛のポワレ　穂紫蘇香るコキアージュソース

牛肉の薄切り　シャスールソース

本日のデザート

パン

コーヒー又は紅茶

￥9,000

ご案内	仕入れの状況により、一部内容が変更になる場合がございます。詳細は、お手数ですが直接お問い合わせくださいませ。

チーズ

3種のチーズレーズンとクルミ入りのパンドライフルーツ	￥1,500

スープグラタンハンバーグフライドポテトパンまたはライスデザートジュース	￥4,900

スープハンバーグエビフライフライドポテトパンまたはライスデザートジュース	￥3,600

ハンバーグソーセージカレーフライドポテトデザートジュース	￥2,400

スープフライドポテトパンまたはライスデザートジュース	￥1,700

ご案内	食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめ係りへお申し付けください。詳細はこちら上記の金額には消費税、サービス料が含まれております。

富士屋ホテルの伝統と、山梨の食材を生かしたお料理と共に山梨県産ワインとのマリアージュをお楽しみください。お客様に楽しい一時をお過ごしいただけるように、心を込めてお作りいたします。

料金お1人様あたり（大人2名様から承ります）　月～木曜日：¥6,000　金日・ショルダー：¥7,000　休前日・特定日：¥8,000　ハイシーズン：￥11,000
期間通年　除外日:ゴールデンウイーク、お盆、年末年始など

料金お1人様あたり（大人2名様から承ります）　月～木曜日：¥8,800 　金日・ショルダー：¥9,800 　休前日・特定日：¥10,800 　ハイシーズン：¥13,800

ランチ

ディナー

ドリンク・アルコール

ワイン

ジャンル	西欧料理
朝食営業時間	7:30～9:30（予約制）　※1階カフェベラヴィスタでのご提供となります。
ランチ営業時間	平日　　11：30～14：00（Ｌ.O13:00) 土日祝　11：30～15：00（Ｌ.O14:00) ※営業時間が変更になる場合がございます。 ※予告なくクローズする場合がございます。
ディナー営業時間	18：00～22：00（L.O.20：30）　ご予約は18：00/20：00の二部制となります。 ※営業時間が変更になる場合がございます。 ※予告なくクローズする場合がございます。平素より当ホテルレストランをご利用いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、下記日程の営業を休止させていただきます。【休止日時】2026年3月25日（水）お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。