ディナー 鉄板焼 けやき

山梨県は甲州街道があり、昔から馬が必要とされていたため身近な存在でした。そんな背景もあり馬肉が郷土料理になったとも言われています。馬肉は「低カロリー・高タンパク」で、鉄分も多く栄養バランスの良い食材です。当店ご利用の機会に、桜肉はいかがでしょうか？

各コースでご利用いただけます。
※当日16時までの受付となります。
※橘コースのみ￥1,600税別の追加をいただきます。

一口のお楽しみ

シーフードの鉄板焼き

御口直し

二種類の鉄板焼き
牛テンダーロイン（60ｇ） ＆ 牛サーロイン（60ｇ）
※国産牛2種類どちらかを、￥1,600税別追加で桜肉に変更できます
（桜肉への変更は、当日16時までの受付となります）

御飯/御味噌汁/香の物

デザート

コーヒー　又は　紅茶

前 菜

お魚の鉄板焼き

御口直し

黒毛和牛テンダーロイン(50g) ＆ 黒毛和牛サーロイン(50g)
※黒毛和牛2種類どちらかを桜肉に変更できます
（桜肉への変更は、当日16時までの受付となります）

御飯/御味噌汁/香の物

デザート

コーヒー　又は　紅茶

一口のお楽しみ

ソフトシェルクラブと帆立貝の鉄板焼き
サラダ仕立て

お魚の鉄板焼き

御口直し

黒毛和牛テンダーロイン（50ｇ） ＆ 黒毛和牛サーロイン（50ｇ）
※黒毛和牛2種類どちらかを桜肉に変更できます
（桜肉への変更は、当日16時までの受付となります）

御飯/御味噌汁/香の物

デザート

コーヒー　又は　紅茶

冷製前菜

温製前菜

シェフおすすめの鉄板焼き
※伊勢えび　又は　鮑のご用意となります
禁漁期間があるため、どちらかのおまかせとなっております

御口直し

黒毛和牛テンダーロイン（50ｇ） ＆ 黒毛和牛サーロイン（50ｇ）
※黒毛和牛2種類どちらかを桜肉に変更することができます
（桜肉への変更は、当日16時までの受付となります）

御飯/御味噌汁/香の物

デザート

コーヒー　又は　紅茶