ディナー 日本料理 笛吹川

彩　り　
　順才ジュレ　毟り蟹 大倉　 　　　　　
　　ぱぷりか　甲州煮貝 　 　　　 　
　山東菜御浸し　剥き浅利 　
　　油揚げ 赤蒟蒻　蒸し雲丹
　新上地ゆば　粒貝　滑子茸　蓮いも 　
　　琥珀ゼリー　いくら

お　椀
　玉蜀黍しんじょう　大海老　彩り素麺　 　　　　　　
　　小メロン　青柚子

御造里 　
　海の幸三種盛り　
　　あしらい飾り

御凌ぎ
　蓮根くず豆富　ふかひれ　木耳 　　　　　
　　ヤングコーン　茄子摺り流し　笹煎餅

中　皿
　国産牛叩き風　焼き玉葱　 　　　　　
　　彩りサラダ　生姜だれ

煮　物
　鱧葛打ち　焼き茄子　香り露 　　　　　
　　蔓無南瓜　みょうが　木の芽

食　事
　焼き玉蜀黍ご飯　磯の風　
　赤だし汁
　香の物　

水菓子
　白桃蜜煮　シャインマスカット 　　　　　
　　ナタデココ　巨峰 　　　　　
　　白ワインゼリー　香里の葉

彩　り　
　順才ジュレ　毟り蟹 　　　　　
　　大倉　ぱぷりか　 　 　　　　
　山東菜御浸し　剥き浅利 　
　　油揚げ 赤蒟蒻　蒸し雲丹
　新上地ゆば　粒貝　滑子茸　蓮いも 　
　　琥珀ゼリー　いくら

お　椀
　玉蜀黍しんじょう　大海老　彩り素麺　 　　　　　　
　　小メロン　青柚子

御造里
　海の幸三種盛り　
　　あしらい飾り

御凌ぎ
　蓮根くず豆富　帆立貝　木耳 　　　　　
　　ヤングコーン　茄子摺り流し　笹煎餅 　

中　皿
　合鴨ロース　焼き玉葱　 　　　　　
　　彩りサラダ　生姜だれ

煮　物
　鱧葛打ち　焼き茄子　香り露 　　　　　
　　蔓無南瓜　みょうが　木の芽

食　事
　焼き玉蜀黍ご飯　磯の風　
　留　椀　赤だし汁
　香の物　三種盛り

水菓子
　白桃蜜煮　シャインマスカット 　　　　
　　ナタデココ　巨峰 　　　　　
　　白ワインゼリー　香の葉

彩　り　
　順才ジュレ　毟り蟹 　　　　　
　　大倉　ぱぷりか　 　 　　　 　
　山東菜御浸し　剥き浅利 　
　　油揚げ 赤蒟蒻　蒸し雲丹
　新上地ゆば　粒貝　滑子茸　蓮いも 　
　　琥珀ゼリー　いくら

お　椀
　玉蜀黍しんじょう　海老　彩り素麺　 　　　　　　
　　小メロン　青柚子

御造里
　海の幸二種盛り　
　　あしらい飾り

御凌ぎ
　蓮芋くず豆富　帆立貝　木耳 　　　　　
　　ヤングコーン　茄子摺り流し　笹煎餅

中　皿
　合鴨ロース　焼き玉葱　 　　　　　
　　彩りサラダ　生姜だれ

煮　物
　里芋饅頭　鼈甲餡　マスタード

食　事
　焼き玉蜀黍ご飯　磯の風　
　赤だし汁 　
　香の物

水菓子
　白桃蜜煮　シャインマスカット 　　　　　
　　ナタデココ　巨峰 　　　　　
　　白ワインゼリー　香里の葉