イベント

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クッキングセミナー

2010/4/1

和・洋・中・の料理長が順番に開催するクッキングセミナー。
覚えた料理を家庭で手軽に再現できるよう、手に入れやすい食材や季節に合ったメニューを取りれ、調理方法は言葉を添えながら分かり易く実演するほか、レシピや盛り付け方のコツなども紹介しています。

セミナーの後は、ランチコースを楽しめるのも人気。

開催時間 11:30~(終了予定時間13:30)
開催日 7月14日(水)【日本料理】 料理長 加藤正夫
9月15日(水)【中国料理】 料理長 大澤 昭
10月13日(水)【西欧料理】 料理長 益田 貢
11月17日(水)【日本料理】 料理長 加藤正夫
参加費 お一人様 ¥3,500 (セミナー・ランチ・ドリンク付)
【予約制】(定員35名)
ご予約
お問合せ
0553-22-8811 予約係

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山梨県産受賞ワインフェア  ~ワインと食の相性をお楽しみください~

2010/7/1

インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション銀賞
アルガブランカ ブリリャンテ 2006

一本一本のびんの中でぶどうをワインにすることにより、醗酵で生ずる二酸化炭素を びん内に閉じ込めたものです。甲州ぶどうの優しさと弾ける爽やかさをお楽しみ下さい。

品種 甲州
価格 グラス:¥2,362 ボトル(750ml):¥9,450
タイプ 白・スパークリング辛口
販売元 勝沼醸造(株)

国産ワインコンクール金賞
藤井甲州 2009

勝沼町藤井地区の甲州に限定し、最も甲州の特徴を活かせるシュール・リー製法にて醸造。
口当たりの柔らかさ、旨みのバランスをお試しください。

品種 甲州
価格 グラス:¥1,386 ボトル(750ml):¥6,930
タイプ 白・辛口
販売元 勝沼醸造(株)

国産ワインコンクール金賞
勝沼の甲州 2009 樽熟成

樽香と甲州ワインの熟成香が程よくマッチし、しかもまろやかな味わいの本格辛口ワインです。
勝沼ワイナリーズクラブの厳格な審査をクリアしたワインでもあります。

品種 甲州
価格 グラス:¥1,0.39 ボトル(720ml):¥5,197
タイプ 白・辛口
販売元 蒼龍葡萄酒(株)

国産ワインコンクール銀賞
カベルネソーヴィニヨン 2008 樽熟成

熟したフルーツの香りとバランスのとれた樽香、ソフトなタンニンが魅力的なワインです。
ソースのしっかりしたお肉料理と相性が良いです。

品種 カベルネソーヴィニヨン、メルロー
価格 グラス:¥1,386 ボトル(720ml):¥6,930
タイプ 赤・ミディアムボディ
販売元 五味葡萄酒(株)

※各レストランでお愉しみいただけます
>>笛吹川 >>ラ・コリーナ >>桃華樓 >>けやき

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レストランポイントカード会員募集

2009/9/1

レストランポイントカードが新しくなりました。

レストラン¥1,000ご利用ごとに1ポイント加算。
100ポイントで¥10,000のレストラン券をプレゼント!

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サポートメニュー

2009/9/1

お誕生日や記念日など特別な日の演出をお手伝いいたします。お気軽にご相談下さい。

バースデイケーキ ¥3,675~
花束 ¥3,150~
個室のご利用 ¥5,775~ など

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