イベント - フルーツパーク富士屋ホテル

2010/4/1

和・洋・中・の料理長が順番に開催するクッキングセミナー。
覚えた料理を家庭で手軽に再現できるよう、手に入れやすい食材や季節に合ったメニューを取りれ、調理方法は言葉を添えながら分かり易く実演するほか、レシピや盛り付け方のコツなども紹介しています。

セミナーの後は、ランチコースを楽しめるのも人気。

開催時間	11:30～（終了予定時間13:30）
開催日	7月14日（水）【日本料理】　料理長　加藤正夫 9月15日（水）【中国料理】　料理長　大澤　昭 10月13日（水）【西欧料理】　料理長　益田　貢 11月17日（水）【日本料理】　料理長　加藤正夫
参加費	お一人様　￥3,500 （セミナー・ランチ・ドリンク付）【予約制】（定員35名）
ご予約お問合せ	0553-22-8811 予約係

2010/7/1

一本一本のびんの中でぶどうをワインにすることにより、醗酵で生ずる二酸化炭素をびん内に閉じ込めたものです。甲州ぶどうの優しさと弾ける爽やかさをお楽しみ下さい。

勝沼町藤井地区の甲州に限定し、最も甲州の特徴を活かせるシュール・リｰ製法にて醸造。
口当たりの柔らかさ、旨みのバランスをお試しください。

樽香と甲州ワインの熟成香が程よくマッチし、しかもまろやかな味わいの本格辛口ワインです。
勝沼ワイナリーズクラブの厳格な審査をクリアしたワインでもあります。

熟したフルーツの香りとバランスのとれた樽香、ソフトなタンニンが魅力的なワインです。
ソースのしっかりしたお肉料理と相性が良いです。